Editorial | Seguridad alimentaria y recursos naturales, prioritarios

18 Octubre 2016

La demanda por alimentos y recursos naturales en el mundo no hace más que expandirse. El crecimiento de la población, el robustecimiento de la clase media y las manifestaciones del cambio climático, entre otras variables, generan una gran presión sobre el planeta y su capacidad de aprovisionamiento.

Para cubrir la demanda de alimentos de 9.6 mil millones de personas hacia 2050, la producción agrícola debe crecer 60%. Para ese mismo horizonte de tiempo, se espera que la captura de las principales especies pesqueras disminuya 40% en los trópicos, que en gran medida dependen de la pesca como fuente de alimento y subsistencia, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).

En la celebración del Día Mundial de la Alimentación, Naciones Unidas ha llamado a repensar la agricultura, volverla resiliente y adaptarla al cambio climático. Sin embargo, ¿están los países emprendiendo suficientes esfuerzos para garantizar una alimentación sana y nutritiva para sus habitantes? ¿qué opciones de política tienen a mano para combatir el hambre y la desnutrición?

La pesca también debe ser repensada para la sostenibilidad del recurso. El llamado más reciente a tomar acciones más contundentes ocurrió en la conferencia “Our Ocean” en el pasado mes de septiembre, donde un grupo de países anunció su intención de buscar un acuerdo multilateral para regular las subvenciones a la pesca.

Según sus estimaciones, 31% de la pesca mundial se está llevando a cabo en niveles biológicos insostenibles y 58% ocurre a niveles máximos sin espacio para crecer. La FAO también ha alertado sobre las tendencias adversas con respecto a la explotación de las poblaciones pesqueras.

En el contexto de los proclamados Objetivos de Desarrollo Sostenible y en el marco de las políticas ambientales, de cambio climático y de comercio, los países tienen opciones para trazar rutas hacia 2030 con resultados medibles y verificables. La seguridad alimentaria y la sostenibilidad de los recursos naturales son prioritarias.

El equipo de Puentes.

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